Food for thought - essays on eating and culture
- Författare
- (Edited by Lawrence C. Rubin foreword by John Shelton Lawrence.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| McFarland | cop. 2008 | USA, Jefferson, N.C | viii, 307 sidor. ill. 23 cm. | 978-0-7864-3550-0 |